To što novogodišnji praznici ostaju iza nas ne treba da vas rastuži. Slobodno produžite svoju pretplatu na sve zimske čari jer turistička sezona još traje, a brošura sa fenomenalnim ponudama ima na pretek. Klasika u vidu planinskog SPA tretmana, skijanja i uživanja na snegu, avanturizam u formi planinarenja i dugih šetnji po ne tako idealnom terenu i uslovima, te seoska idila sa domaćom gastronomijom. Šta god da štriklirate ne sumnjamo da ćete se divno provesti, a mi se fokusiramo na ruralne predele i predlažemo vam neke privlačne evropske destinacije i aktivnosti koje možete uvrstiti na listu „za posetiti“ ili „isprobati“. Verujemo da se momentalno oraspoložite kada vam neko pomene udobnu pidžamu i topao krevet. Vaši podočnjaci do poda nam to jasno potvrđuju, ali postoje i drugi načini da napunite baterije i povratite energiju. Svež seoski vazduh, duga šetnja po krševitom tlu, jahanje, obilazak neprocenjivog kulturnog nasleđa koje datira vekovima unazad, uživanje u specijalitetima lokalnog podneblja. Na trenutak zaboravite na atraktivne zimske odrednice i evropske prestonice, ma koliko privlačno zvučale i obratite pažnju na manje urbani deo Evrope i sveta. Vreme je da pronađete toplu jaknu, zaogrnete mekano pletivo oko vrata i uživate u zimskoj idili na seoski način.

Provincija Eguishejm (Alzas-Eguisheim) omiljeno je ruralno naselje mnogih Francuza budući da je smešteno na vinskom putu, nije opterećeno previsokim godišnjim prilivom turista, a svojom srednjevekovnom arhitekturom pruža osećaj bajkovite atmosfere. Eguishejm nazivaju selom iz bajke zbog svoje idilične scenografije.

Mesto je izgrađeno u formi tri koncentrične kružnice koje se šire oko srednjevekovnog zamka što omogućava lakše snalaženje na starim, popločanim, uzanim ulicama koje se prostiru između kuća sa fasadama različitih boja. Gastronomi će pronaći svoje utočište u nekom od brojnih lokalnih vinskih barova, dok će ljubitelji istorije i srednjevekovnog nasleđa uživati u tri zamka Eguishejma, lokalnim prodavnicama suvenira, kao i čitavoj arhitekturi koju ne narušava čak ni novogodišnja rasveta i ulične dekoracije za vreme praznika.

Domaćini će vas usmeriti na radnje sa najkvalitetnijim alzaškim vinom, pekare sa svežim bagetom i braserije koje prodaju lokalnu kobasicu. Nakon listanja turističkih brošura i istraživanja ovog geografskog područja biće vam jasno da se ovde sve vrti oko vina. U Eguishejmu nećete naći ekskluzivne restorane za koje vam je neophodna posebna toaleta, jer su svi lokalnog karaktera sa akcentom na dobroj hrani i vinu, ušuškanoj atmosferi i gostoprimstvu. Avanturisti mogu da prošetaju liticama iznad starog grada sa kojih se pruža divan pogled na grad ali i Dordonju.

Šire okruženje nudi aktivnosti poput golfa i plivanja u letnjoj sezoni, kao i dugih organizovanih šetnji, istraživanja okoline i jahanja, tokom hladnijih meseci. Gde god odseli, u hotelima (koji su neretko starinske višespratnice sa kombinacijom fasade u boji i tamnih drvenih greda) ili kod lokalaca, zagarantovana vam je atmosfera iz bajke ili čak filmova poput Čokolade, koji je sasvim „slučajno“ sniman u okolini.

Zemlja preko Lamanša takođe ima šta da ponudi svim ljubiteljima seoskog turizma. Englesko selo Abotsberi (Abbotsbury), koje se nalazi u oblasti Dorset, savršena je scenografija za zimsku idilu uz šolju toplog čaja u prijatnom društvu, a lako vas može odvesti u neki od filmova snimljenih po knjigama Agate Kristi. Abotsberi je odlično mesto za odmor i uživanje u lokalnim specijalitetima poput pite od krabe, domaćih kolača i engleskog čaja, dok će vožnja automobilom, biciklom, jahanje ili tura pešice do brda Abotsberi rezultirati predivnim pogledom na zeleno prostranstvo i grad, ušuškan među lokalnim brdima koji ga štite od ledene klime tokom zimskih meseci.

Abotsberi zamak kao spomenik keltske kulture, kuće iz šesnaestog veka, katedrale i građevine iz devetanestog veka kao svedoci viktorijanskog uticaja, samo su neke od oku prijatnih arhitektonskih zdanja vrednih pažnje. Svi ljubitelji ptica biće prijatno iznenađeni vešću da ovde mogu pronaći najveće stanište pitomih labudova na svetu poznato kao Abboutsbury swannery koje vuče korene iz, verovali ili ne, jedanaestog veka. Ove prelepe ptice pripitomili su monasi lokalnog manastira čije se ruševine i sada mogu videti u blizini staništa. Svi restorani nude manje-više sličnu ponudu, čajeve i domaću hranu, dok u lokalnim radionicama i galerijama možete kupiti drvene rezbarije, kvalitetan ručno rađen nameštaj, oslikane čestitke i suvenire.

Opisi naše sledeće geografske lokacije su u kontrastu između ozloglašenosti i idiličnosti. Berhtesgaden (Berchtesgaden) je mesto smešteno na nemačkim Alpima, na granici sa Austrijom i u neposrednoj bizini Salcburga i svojevremeno je bilo jedno od Hitlerovih omiljenih mesta za odmor, a potom poznato i kao drugo sedište nemačke vlade od 1933. godine.

Sa druge strane, prirodna lepota ovog mesta zamagljuje Nacističku, tamnu stranicu istorije. Tu su kristalno čiste smaragdne rečne i jezerske vode, ledena pećina kao i panoramsko područje pod nazivom Orlovo gnezdo koje pruža pogled na prostran planinski venac. Mesto je čarobno i okupano suncem tokom leta, a zaogrnuto snegom tokom zime.

Stalne su autobuske ture koje vode do Gnezda, dok će se oni sa sportskim duhom opredeliti za verziju „pešice“. Inače, u okviru turističkih programa gotovo su neizostavne opcije za planinarske ture na nogama, od onih po ravnom terenu, do ekstremnijih po stenovitim površinama. Osim planinarenja, lepeza sportskih aktivnosti se širi na biciklizam, paraglajding, vožnju kajakom, te plivanje, ronjenje i golf, skijanje, klizanje i kampovanje.

Oni koji su manje skloni sportskoj verziji odmora, mogu da uživaju u čarima arhitekture starog grada čiji je glavni adut kraljevski zamak u okviru kojeg se nalazi i opatija. Ukoliko vam treba odmor i potpuno opuštanje nemojte propustiti čuveni Bad Rajhenhal, kolokvijalno nazvan Bavarski spa grad, kako bi iskusili čari alpskog velnesa i klimaterapije. U sklopu Bad Rajhenhala nalaze se i Rupertove terme, bazeni ispunjeni toplom ili hladnom slanom vodom. Ako francusko vino nije vaš prvi izbor na karti pića onda verujemo da nemate ništa protiv bavarskog piva u kombinaciji sa ljutim kobasicama i specijalitetima od isključivo domaćih proizvoda. Veče možete provesti uz filharmoniju ili koncert nemačkog folklora, izbor je na vama. Turisti i domaće stanovništvo se uglavnom slažu da je Berhtesgaden ipak najlepši u zimskim mesecima, prvenstveno za vreme Božića kad su ulice pod snegom načičkane tržnicama.

Evropska država koja svima prvo padne na pamet kada se pomene zimovanje svakako jeste Švajcarska, bez dileme. Svi zagriženi ljubitelji zimskih sportova bi rado prihvatili ski propusnicu za neko od švajcarskih skijališta. Tu su i predivni ruralni predeli, skriveni od brojnih turista koji opsedaju gradove koji se nalaze nadomak ski staza, te su zato savršeni za odmor i terapiju prirodom.

Apenzel (Appenzell) je samo jedno od područja Švajcarske koje može da se podiči neverovatnim prirodnim okruženjem. Mesto je smešteno na severoistoku zemlje, u alpskom regionu kao prestonica najmanjeg od kantona Apenzel-Inerodena.

Apenzel akcenat stavlja na tradiciju i zato ćete ovde pronaći mnoštvo radionica i muzeja posvećenih ručnom radu domaćeg stanovništva koje veoma polaže na folklor te su koncerti i ulične manifestacije česti na kulturnom meniju.

Asortiman je pojačan i izložbama naivne umetnosti i predmeta od drveta. Sam gradić predstavlja muzej za sebe. Pored zamka, kao neizostavnog elementa svakog bajkovitog područija, tu su i neverovatne građevine, poput Hampi Fässler-a, sa oslikanim fasadama u boji, spojem metalnih i elemenata od punog drveta, kao i prozorima u vitražu. Ako ste došli s namerom da zaobiđete uzbuđene skijaše na pravom ste mestu. Okolno prostranstvo je idealno za duge šetnje, planinarenje ili turu vozom koji će vas provesti ogromnim zelenim površinama.

Centar gradića je odličan izbor za pazarenje suvenira ili predah uz šoljicu kafe ili čašu piva. Kada je reč o gastronomiji, ovde možete probati visokokvalitetni švajcarski sir Appenzeller Snow Cheese Dairy za koji poznavaoci tvrde da je najbolji sir u čitavoj zemlji. Istoimeni restoran nudi specijalitete poput salata, toplih obroka, salama i jela od mesa, sve uz obilatu upotrebu kvalitetnog sira, naravno, zaliveno vinom i zaslađeno bogatom ponudom poslastica. Moguće su i degustacija kao i kupovina sira i drugih prehrambenih proizvoda u specijalizovanoj radnji.

Turistički vodiči savetuju da ne napuštate ovu regiju a da prethodno niste probali pivo iz lokalnih pivara. Iskusne pivopije kažu da je alpska voda ta koja mu daje izvrstan ukus. Na listu lokalnih specijaliteta za isprobati upišite i belu alpsku kobasicu.

Ukoliko niste u prilici da otputujete negde, pokušajte da seosku idilu, makar predveče, preselite u svoj stan. Isključite elektronske uređaje, pozovite prijatelje, kampujte na podu, uživajte u vinu, domaćem siru, hlebu i delicijama sa lokalne pijace. Možete organizovati i radionicu kuvanja isprobavajući recepte iz nekog kuvara, sa food bloga ili kultnog filma kao što je Džuli & Džulija. Doživljaj neće biti isti, ali improvizacija je ključna reč za dobar provod i opuštanje. Razmislite i o izletu u gradski park.

Share

• Tweet
• Pin It