Čulo mirisa se razvija još u majčinom stomaku, pa kada se rodimo majku prepoznajemo najpre po mirisu. Nije li ovo magično? Taj lični pečat, mirisni trag koji svako od nas ostavlja iza sebe naš je jedinstveni otisak i znak prepoznavanja, a odabirom parfema pričamo priču o sebi koje često nismo svesni. Ukus naše omiljene hrane ne bi bio ni približno dobar ukoliko ne bismo bili u mogućnosti da osetimo njen miris. Probajte i sami, zapušite nos i gricnite parče omiljenog sira. Nije ni približno dobar kao što ste očekivali, zar ne? Miris nam je jako važan kada upoznamo nekoga, zbog toga često možemo reći da „Ne mirišemo nekoga“, čime dajemo do znanja da nam se taj neko ne dopada. Istovremeno, nije retkost da nas neko privuče svojim mirisom, što je podsvesni signal da smo sa tom osobom kompatibilni. Koristimo čulo mirisa i kada se nađemo pred izborom koji kozmetički preparat kupiti, a upravo ta mirisna senzacija može biti ključna pri odlučivanju da li ćemo neki proizvod odabrati.
Imajući u vidu da u martu pričamo o koži i njenoj nezi, prirodno je bilo da dođemo i do mirisa i priči o parfemima. Tu mi je u pomoć priskočio moj sagovornik, Igor Jeremić, po profesiji psiholog, ali i zaljubljenik u mirisne kompozicije i bloger koji na svom sajtu Scentertainer piše o maštovitom svetu parfema. Igor parfemskim kompozicijama pristupa sa ozbiljnom promišljenošću i velikim predznanjem koje mu omogućava da namiriše šta je to novo, originalno, zabavno i prepoznatljivo u nekoj mirisnoj kompoziciji. Uvek raspoložen za razgovor o parfemima, Igor rado savetuje svoje čitaoce u odabiru, dok sanja o otvaranju vlastite parfimerije u kojoj bi svojim klijentima ponudio jedinstveno iskustvo kakvo nigde u svetu ne postoji i preporučio im parfem u skladu sa njihovim prirodnim mirisnim otiskom. Igor i sam voli da eksperimentiše sa mirisnim notama pa je tako jednom prilikom, sasvim slučajno uspeo da rekreira miris čuvenog parfema Chanel no. 5. Šta nam je još otkrio ovaj pasionirani zaljubljenik u mirise, otkrićete u nastavku priče.
KADA JE POČELO TVOJE INTERESOVANJE ZA MIRISE I TAJANSTVENI SVET PARFEMA?
Moje interesovanje za parfeme je počelo u periodu puberteta, kao i kod većine ljudi, iako je osetljivost i sklonost ka mirisima postojala oduvek. Tokom puberteta postajemo svesniji sebe, svojih polnih karakteristika koje na razne načine pokušavamo da istaknemo i naglasimo. Parfemi su svakako jedan od najlakših, najzabavnijih i najboljih načina da to učinimo. Moji roditelji su veliki ljubitelji parfema, tako da sam još od malih nogu imao prilike da se upoznam sa parfemskim klasicima koji su pobudili moju mirisnu maštu i utrli put ka kasnijoj fascinaciji svetom mirisa i parfema.
KOJI MIRISI SU OBELEŽILI TVOJE ODRASTANJE?
Rekao bih da su to bili očevi Yves Saint Laurent Kouros, Azzaro Pour Homme i Versace Homme. I sada mogu da se setim starih formulacija tih parfema, i iz ove perspektive, kada smo preplavljeni beskarakternim muškim, a i ženskim parfemima, drago mi je da se moj nos i mirisna mašta razvijala takvim parfemskim, umetničkim kreacijama, koje su zaista bezvremene.
KAKVE ASOCIJACIJE KOD TEBE BUDI REČ PARFEM?
Mističnost, magija, umetnost.
NA SVOM BLOGU SCENTERTAINER OBRAĆAŠ SE KAKO ONIMA SA ISTANČANIM NJUHOM I DOBRIM POZNAVANJEM MIRISNIH SIMFONIJA, TAKO I ŠIROJ POPULACIJI KOJA NIJE TOLIKO DUBOKO U MATERIJI. KAKVE SU REAKCIJE ČITALACA, DA LI TI JE BLOG OTVORIO MOGUĆNOSTI DA JOŠ DUBLJE ZAGAZIŠ U OVAJ SVET?
Apsolutno. Ljudi nisu navikli da pričaju o parfemima, što mislim da je od suštinske važnosti za razvijanje ukusa u bilo kojoj oblasti umetnosti, pa i parfemskoj. Ono što uvek naglašavam, budući da često znam da budem prilično oštar u svojim recenzijama parfema jeste da nije bitno da li se slažemo ili ne, već da dijalog postoji. Kroz dijalog ćemo otkriti stvari na koje nismo obraćali pažnju, budući da svako od nas ima jedinstven mirisni otisak koji je uslovljen čak i prenatalnim razvojem. Svako mišljenje je bitno, dokle god postoji misaoni proces i vrlo rado diskutujem sa svim zainteresovanima na svom blogu, kako o pojedinačnim parfemima, tako i apstraktnim pitanjima vezanim za parfemsku umetnost i industriju.
DA LI U NAŠOJ ZEMLJI POSTOJI MOGUĆNOST EDUKACIJE PO UZORU NA KLASIČNE PARFIMERE?
Nažalost ne, iako sam više puta pokušao, bezuspešno, da organizujem neku vrstu radionice na Hemijskom fakultetu u Beogradu, gde bih usmerio naše mlade i talentovane hemičare na veoma tražen i plaćen posao u parfemskoj industriji. U više navrata sam držao radionice izrade prirodnih parfema, a sa tom praksom planiram da nastavim uskoro, na mesečnom nivou, za sve one koji žele da nauče da prave parfeme ili mirise za svoju kozmetiku. Ili jednostavno pasionirane ljubitelje parfema koji žele i na praktičan način da se oprobaju u svom hobiju.
ŠTA JE PRESUDNO ZA KVALITET NEKOG PARFEMA, SASTOJCI ILI TALENAT PARFIMERA?
Parfem od kvalitetnih sastojaka bez talenta je dosadan, a parfem koji je izradio talentovan parfimerist bez dobrih sastojaka je impotentan. Da bi parfem imao sveprožimajući efekat, mora se imati bar minimum kvalitetnih sastojaka, ali veliku dozu talenta.
PO PROFESIJI SI PSIHOLOG, MOŽEŠ LI DA NAPRAVIŠ NEKU PARALELU IZMEĐU PSIHOLOGIJE I SVETA MIRISA, BAREM U TVOM SLUČAJU? KAKO SE OVE DVE LJUBAVI U TVOM ŽIVOTU PREPLIĆU?
Mirisi imaju direktnu vezu sa emocijama, sećanjima. Trenutno se bavim oblašću koja se zove aromakologija, a predstavlja spregu između psihologije i mirisa, zapravo proučava uticaj mirisa na ljude. To je mlada grana nauke, ali veoma perspektivna, budući da se rezultati naučnih istraživanja mogu primeniti kako bi se na jednostavan način, mirisima i mirisnim kombinacijama poboljšao kvalitet života kao i performanse.
KOLIKO IZBOR PARFEMA MOŽE DA OTKRIJE O NAMA?
Budući da svako od nas ima mirisni otisak koji se razvija dok smo još u majčinom stomaku, obojen hranom i mirisima iz njenog okruženja, zatim i u formativnom periodu, koji za razliku od psihičkog formativnog perioda traje ceo život i menja se, svaki pojedinac ima određenu sklonost ka specifičnom tipu parfema. To je što se tiče preferencija, a što se tiče nošenja parfema, parfem je veoma moćno sredstvo komunikacije. On može vrlo direktno saopštiti naše emocije, htenja, temperament. Dakle, odgovor na pitanje je – mnogo.
MIRIS KOJI ZA SOBOM OSTAVLJAMO SPADA U DOMEN NEVERBALNE KOMUNIKACIJE, IMAJUĆI OVO U VIDU ZBOG ČEGA VEĆINA LJUDI MALO PAŽNJE PRIDAJE ODABIRU SVOG PARFEMA, ČESTO SE POVODE ZA TRENDOVIMA, PODLEŽU MARKETINŠKIM ZAMKAMA I POSLEDIČNO SVI MANJE-VIŠE ISTO MIRIŠU?
Mislim da je to stvar našeg odgoja. U našoj civilizaciji nismo vaspitani da obraćamo pažnju na mirise i parfeme u meri u kojoj nas uče da obraćamo pažnju na ostale čulne utiske, kao i umetnosti koje deluju na druga čula, poput slikarstva ili muzike. Ljudi nisu ni svesni šta sve svet mirisa i parfema može da im pruži u otkrivanju kako unutrašnjeg tako i spoljašnjeg sveta, ali nadam se da je moj blog, kao i mnogi drugi, korak ka ispravljanju tog nepravednog zapostavljanja čula mirisa.
KOMERCIJALNI PARFEMI IMAJU TENDENCIJU DA MASKIRAJU MIRIS TELA, DOK PRAVI ZNALCI I PARFEMSKI GURMANI INSISTIRAJU NA TOME DA DOBAR PARFEM TREBA DA ISTAKNE NAŠ MIRIS. U ČEMU JE TAJNA, KAKO PREPOZNATI PARFEM KOJI JE IDEALAN ZA NAS?
Veoma kompleksno pitanje. I kontroverzno. Pitanje „lične hemije“ u svetu parfema je uvek bilo predmet sporenja među znalcima i istraživačima, ali neke stvari ipak jesu opšta mesta. Ne stoje svima svi parfemi. Parfem koji nam se svidi pre kupovine obavezno treba probati na koži barem par sati. Parfem ne treba koristiti za maskiranje telesnih mirisa. Što se tiče saveta za izbor parfema, ja recimo mogu na osnovu prirodnog mirisa neke osobe da preporučim koji parfem bi joj odlično pristajao. Čak sam i na osnovu toga sanjao da otvorim svoju parfimeriju u kojoj bi savetovao ljubitelje parfema na način na koji ne postoji bilo gde na svetu. Možda mi se nekada i ostvari taj san, ali do tada, ovako digitalno savetujem ljude da dopuste sebi da eksperimentišu sa raznim parfemima, one koji im se svide da ih testiraju na koži, pa tek onda da isti kupe ukoliko budu zadovoljni celokupnim efektom. Parfem ne sme da nadjača našu ličnost, već da je potcrta, istakne. Mi nosimo parfem, a ne on nas.
ČESTO MOŽEMO DA ČUJEMO DA JE NEKI PARFEM OCENJEN VEOMA VISOKOM OCENOM ILI PAK NISKOM, ALI IMAJUĆI U VIDU DA JE ČULO MIRISA VRLO SUBJEKTIVNO KAO I TO DA PARFEM DRUGAČIJE MIRIŠE NA SVAKOJ KOŽI MOŽE LI SE VEROVATI OVIM OCENAMA ILI SU I ONE ČESTO DEO MARKETINGA?
Parfem se može oceniti subjektivno, čemu ljudi najčešće pribegavaju, sopstvenu preferenciju uzdižu na nivo objektivne ocene, dok je situacija posve drugačija. Da, parfem se može subjektivno oceniti, ali kao i svako umetničko delo i objektivno.
Ideja, kreativnost rešenja, upotreba materijala, tehnika, realizacija, istorijski kontekst, sve te stavke su podjednako bitne u objektivnoj oceni parfema. Lep parfem je lep iz svih uglova.
VRLO ZANIMLJIVA RUBRIKA NA TVOM BLOGU SU INTERVJUI, U KOM INTERVJUU SI BIO NAJNERVOZNIJI I KOGA OD POZNATIH PARFIMERA SANJAŠ DA INTERVJUIŠEŠ?
Nisam bio nervozan ni kod jednog intervjua, samo uzbuđen i to kod svakog, jer je svako od osoba koje sam intervjuisao dao specifičan i jedinstven pogled na svima nama zajedničku strast prema parfemima. A što se želja tiče, za sada mi je najveća želja da intervjuišem master perfumer-a kuće Guerlain Thierry Wassera.
DA LI BI NAŠIM ČITAOCIMA MOGAO DA OBJASNIŠ ŠTA SU TO NICHE PARFEMI I PO ČEMU SU ONI TOLIKO POSEBNI?
Niche parfemi, za razliku od komercijalnih, se ne mogu kupiti u većini radnji. Njih prodaju samo posebne, specijalizovane radnje u kojima i zaposleni imaju generalno veće znanje o umetnosti parfema od prosečnog prodavca. Niche parfemi, sada ću načiniti generalizaciju koje obično izbegavam ali zbog ograničenosti prostora, su kvalitetniji, kreativniji, neobičniji od dizajnerskih parfema. Njihovi tvorci često nisu ograničeni po pitanju stvaranja, ne moraju da poštuju kalupe koji su nametnuti komercijalnim izdanjima, i zato među niche parfemima možemo naći veoma posebne parfeme, parfeme na koje neće „mirisaticeo grad“ i koji će izraziti našu ličnost na ekscentričniji, upečatljivi, a neretko i senzualniji i duhovitiji način.
KAKAV JE TVOJ STAV O PRIRODNIM PARFEMIMA? DA LI IM DAJEŠ PREDNOST U ODNOSU NA KOMERCIJALNE?
Ne nužno. Nije moguće napraviti parfem koji bi bio nalik na onima u parfimerijama isključivo od prirodnih materijala. Sintetički materijali su neophodni, a rekao bih i poželjni jer pružaju veće mogućnosti za ispoljavanje kreativnosti. U današnjem parfimerstvu, sintetički materijali su, ako bi nam metafora bila božićna jelka, drvo jelke, dok bi ukrasi zapravo bili materijali prirodnog porekla poput etarskih ulja i macerata.
PROČITALA SAM DA SI UZ POMOĆ SASVIM DRUGAČIJIH SASTOJAKA USPEO DA REKREIRAŠ MIRIS PARFEMA CHANEL NO. 5. MOŽEŠ LI DA MI OBJASNIŠ KAKO JE TO MOGUĆE?
Za razliku od muzike, gde kombinovanje muzičkih nota daje isti rezultat – akord, recimo C, E i G daju C-dur, kombinovanje parfemskih nota je daleko kompleksnije, sa neslućenim mogućnostima i rezultatima. Ono što najviše iznenadi je da nekad kombinovanjem dve ili više mirisne note dobijemo miris koji ne liči ni na jednu od upotrebljenih nota. Što se tiče mog eksperimenta u kome sam dobio Chanel 5, jednostavno sam kombinovao mirisne note koje su mi, u mojoj mirisnoj mašti, stvarale prijatne harmonije. Krajnji rezultat je i mene prilično iznenadio.
OVO NIJE BIO TVOJ JEDINI USPEŠAN EKSPERIMENT KADA SU MIRISI U PITANJU. MOŽEŠ LI DA NAŠIM ČITAOCIMA ISPRIČAŠ PRIČU O KREMI SA FEROMONSKIM DEJSTVOM?
U pitanju je krema koju sam osmislio, a koja je veoma hidrirajuća i u sebi sadrži posebnu supstancu koja produžava, pojačava i ulepšava svaki parfem. Pri tom i sama ima prijatan drvenasto slatkast miris te se može nositi i umesto parfema. Uskoro će moći da se nabavi, ekskluzivno na mom blogu.
VERUJEŠ LI U PODELU NA MUŠKE I ŽENSKE PARFEME?
Generalno, ne. Parfemi nemaju polne karakteristike, kao ni genitalije, stoga nema smisla, izuzev marketinga, da se svrstaju u mušku ili žensku kategoriju. Postoje tipično ženski parfemi – cvetni i tipično muški – fužer, ali ta tipizacija je daleko od činjenice da postoji mnoštvo veoma muževnih parfema u kojima dominiraju note cveća, kao i ženskih parfema u kojima su dominantne karakteristično muške mirisne note. Parfemi su zabavni. Često smo ograničeni prilikama i kodeksima odevanja i ponašanja, pa zato nemojmo nametati sebi i mirisni kodeks izuzev probranog ukusa i vrhunskog stila.
DA LI PONEKAD KOMBINUJEŠ NEKOLIKO OMILJENIH PARFEMA SLIČNIH NOTA KAKO BI NAPRAVIO SAMO SVOJU MEŠAVINU?
Imam prilično konzervativan stav što se tiče mešanja parfema, pogotovo onih sa kompleksnim formulama. Razlog: nepredvidiv rezultat.
Čak iako nam se na prvu loptu učini kao dobra kombinacija, vremenom, kako se parfemi menjaju i razvijaju na našoj koži, njihova kombinacija možda i ne bude u nekom drugom trenutku uspešna kao na samom početku. Ukoliko pak želite to da radite moj savet je da imate neke jednostavne parfeme, poput čiste vanile, mošusa, citrusa i kada želite da naglasite te note u određenom parfemu, prvo nanesete taj jednostavan parfem, a zatim preko njega taj u kome želite da istaknete određenu notu. Sve ostale kombinacije su u najmanju ruku problematične.
KAKO MOŽEMO PRODUŽITI DEJSTVO PARFEMA NA NAŠOJ KOŽI?
To najbolje možemo uraditi dobrom hidratacijom kože. Dakle, pre nanošenja parfema nanesite hidratantnu kremu ili losion, vazelin, suva koža veoma loše zadržava mirisna ulja. Drugi savet je da parfem nanesete nakon tuširanja kada je koža još uvek vlažna. Ili kupite moju kremu kada se bude pojavila.
OD KOJIH SASTOJAKA BI BIO IZRAĐEN PARFEM KOJI BI MIRISNOM SIMFONIJOM ISPRIČAO PRIČU O TVOM BIĆU?
Taj parfem bi imao u sebi vanilu koja bi simbolizovala moju ljubav prema životu, hedonizam i čulna uživanja, tamjan, moju sveprisutnu strast prema metafizici i duhovnosti i mandarinu, osvežavajući miris koji još i nazivaju mirisom dečje radosti, koji simboliše moj optimizam i vedar duh.
Fotografije: Jovana Poparić
