Gospođa Mirkov

TRADICIJOM INSPIRISANI, SASVIM POSEBNI O KLAČI Sigurno ste se mnogo puta setili ukusa bakinih kolača i poželeli da ste zapisali recept, naučili svojevremeno tajnu kako da korica ispadne tako hrskava i fil tako kremast, ili ste u poslastičarnici na…

ŠKOLICA ZA VILENJAKE

Ukoliko imate dete koje voli da piše po lutkama, zidovima i svakoj neprimerenoj lokaciji; dete koje voli da ćuti, čuči u ćošku i maštari; dete koje je bučno i puno (vama) suludih ideja; dete koje…

DERYA OZYUVALI: FOODIE BACKPACKER (PUTUJUĆI KUVAR)

Travelling  to  eat  and cooking to travel Neizmerno mi je zadovoljstvo da vam predstavim čoveka koji je iza sebe ostavio život koji bi mnogi nazvali savršenim da bi išao za svojom srećom. Derya je marketing i trgovinu nekretninama zamenio poslom putujućeg kuvara. Sada…

Nenad Veljković – KUVAR UZ ČIJE SAVETE NIJE…

Nenad Veljković je poznato TV lice čije smo recepte rado pratili na kablovskom, specijalizovanom kanalu 24Kitchen gde je mogao da se uporedi sa najpoznatijim kuvarima današnjice. Nenad je bio naš predstavnik na pomenutom kanalu i…

Revolucionar sa kutlačom

Čini mi se da sam ga prvi put videla pre više od petnaest godina. Kako sam se našla u tom začaranom krugu kuvanja i jela? Ne znam. Krivim nedelju. Nedelja je dan kada želite da se odmarate jer znate da je…

MALO PLAVO LONČE KAO MERA HEDONIZMA

Šta vam prvo padne na pamet kada pomislite na domaći džem? Ako ostavimo dobru, staru tradiciju po strani i krenemo da razmišljamo korak dalje o mogućnostima koje jedna relativno jednostavna poslastica može imati kada joj…

JOGA ZA GURMANE

Zbog velikog interesovanja za radionicu JOGA ZA GURMANE, spoj joge i kulinarske radionice po principima moderne makrobiotike sa školom kuvanja Il Primo, 22.10. u 13h biće ponovljeno druženje! "Joga posle radne nedelje, opustite se, prodišite, ali…

RYO KOSHIKAWA RAGLAND: NAŠ GLAVNI RECEPT JE PRE…

Veliko je zadovoljstvo biti gost jednog od trenutno najprijatnijih mesta u Beogradu, restoranu japanske kuhinje – Marukoshi. Sa vlasnikom ovog opuštajućeg, šarmantnog mesta u samom srcu grada, mladim gospodinom Košikavom, razgovarali smo o njegovim počecima, ljubavi…

Savršeni jesenji zalogajčići iz LA CUISINE CRÉATIVE

SLATKI MIGNONNE SA BLOGA LA CUISINE CRÉATIVE NAS OBRADOVALA SA NEKOLIKO RECEPATA IDEALNIH ZA OVAJ PERIOD. PRVOM PRILIKOM, TRK U KUHINJU KAKO BISTE ŠTO PRE ISKUSILI UŽIVANJE U KARAMEL KRUŠKAMA, SOČNOJ MARMELADI, ČOKOLADNOJ TORTI, ROLNICAMA, HOMEMADE BRUSKETIMA I RAZNIM DRUGIM ĐAKONIJAMA KOJE ĆE NAM OLAKŠATI DOLAZAK NEŠTO HLADNIJEG VREMENA. P.S. KOLIKO…

U susret šestom stand up festu, pričali smo…

Najavili smo zanimljive nastupe na ovogodišnjem, šestom stand up festivalu koji nas očekuje u Beogradu za nekoliko dana a tim povodom imali smo zadovoljstvo da ugostimo vrsne komičare iz regiona. Danas razgovaramo sa sjajnim Aleksandrom…

U susret šestom Stand up festu, razgovor sa…

U iščekivanju šetog Stand up festa, pričali smo sa jednom od učesnica za čije nastupe se uvek juri karta više - Marinom Orsag. Ćao Marina.  Budući da si već imala priliku da nastupaš pred beogradskom…

DOMAĆE RUČNO IZRAĐENE TESTENINE MOJE GNEZDO

Na Sanjine testenine Moje gnezdo sam naišla potpuno slučajno, zahvaljujući krstarenju po jednom organic shop-u i čini mi se da je to bilo oduševljenje na prvi pogled. Jednostavan koncept, domaća testenina, prirodni sastojci bez štetnih dodataka, recepti koji su me kupili na prvu i…

SPICE UP SHOP: OAZA ZAČINA U SRCU BEOGRADA

Svaki istinski ljubitelj kulinarstva poznaje značaj upotrebe začina prilikom pripreme hrane. Sigurna sam da mnogi već znaju za ovu mirisnu oazu u Čumićevom sokačetu, ali evo prilike da se bliže upoznate sa oko 160 različitih vrsta začina, začinskih mešavina, soli i bibera. Vlasnik…

Upoznajte Plezirke

3x3 food izazova Fotografije: Andrijana Kovrlija Prostor: Coffee Room Kolači: Home Made Company Plezirska družina je iz meseca u mesec, kako smo se razvijali, postajala bogatija za naše vredne, talentovane i kreativne saradnike, ali kako mnogi od…